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尊龙凯时 - 人生就是博!时光淬金品味四特酿酒艺术的“慢”与“快”|西瓜公主|

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  “慢工出细活”★◈✿,酿酒也不例外★◈✿,不急不躁的慢慢酿造便可确保浑然天成的好品质★◈✿。作为快消品中的一员★◈✿,四特酒并未随波逐流于速成的浪潮★◈✿,一代代特香酿酒师以慢工细活的态度尊龙凯时 - 人生就是博!★◈✿,精心雕琢每一瓶四特酒★◈✿。他们尊重每一粒大米★◈✿、每一滴水★◈✿、每一次发酵★◈✿,这些生命精华的自然生成法则★◈✿,用心侍弄而不刻意“催熟”尊龙凯时 - 人生就是博!★◈✿。从配拌料★◈✿、上甑蒸馏★◈✿、出甑晾滩到入池发酵西瓜公主★◈✿,酿造过程的各个环节酿酒师傅们都会对时间尊龙凯时 - 人生就是博!★◈✿、温度★◈✿、湿度等进行十分严格的控制★◈✿,确保酒液在最佳状态下完成转化★◈✿。

  所谓“三分酿造★◈✿,七分储藏”★◈✿,四特酒并不急于求成★◈✿,而是采用经1200℃高温烧制的陶坛进行储藏★◈✿,稳定性高★◈✿,能够有效抵御外界环境变化对酒体的影响★◈✿。还因其独特的微孔结构而拥有良好的透气性★◈✿,空气中的氧气进入坛内与酒产生“微氧循环”★◈✿,使坛内酒液产生呼吸★◈✿,从而加速酒的酯化★◈✿、氧化★◈✿、还原反应的速度★◈✿,有效地除去酒中不愉快气味★◈✿,辛辣味减少★◈✿,也促使酒体在贮存过程中不断陈化老熟★◈✿,从而赋予四特酒更加谐调丰满的香气与口感★◈✿。

  这种全程秉持“慢”酿造出的四特酒★◈✿,低调而奢华★◈✿。尽管这需要消耗更多的时间★◈✿、精力★◈✿、人力★◈✿、物力★◈✿,增加企业的生产成本★◈✿,但四特酒依然享受这种“慢”带给消费者的自然成熟之美★◈✿。也正是这样的时间积淀★◈✿,才赋予了四特酒“清香醇纯★◈✿,回味无穷”的独特特香风味和韵味★◈✿。

  随着科技的快速发展★◈✿,各种行业都在不断地进步★◈✿,白酒酿造工艺也不例外★◈✿。四特酒一直秉持着“让传统的更传统★◈✿、让现代的更现代”的核心理念★◈✿,坚持传统酿造工艺的同时不断创新融入现代科技元素★◈✿。在保留纯手工酿造车间的同时★◈✿,四特酒建立起特香型白酒大曲微生物和酶系的数据库★◈✿,不断完善特香型酒窖泥的培养工艺流程★◈✿、配方和质量标准★◈✿。配齐了专门用于研究★◈✿、传承四特酒酿制技艺的实验车间尊龙凯时 - 人生就是博!★◈✿,以及大曲车间★◈✿、酒体设计实验室★◈✿、标准品评室★◈✿、新产品研发室及CNAS认可实验室★◈✿,奠定了专业化西瓜公主★◈✿、标准化生产及研发的基础★◈✿。

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  在岁月的长河中★◈✿,四特酒以“慢”工艺雕琢品质★◈✿;在时代的浪潮中★◈✿,它又以“快”科技拥抱未来★◈✿。正是这种“慢”与“快”的完美结合★◈✿,让四特酒在激烈的市场竞争中脱颖而出★◈✿,成为了中国酒文化中的一道亮丽风景线★◈✿。

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